Couteau Ceramique - Couteau japonais
Le couteau ceramique est une innovation technologique destinée à améliorer vos expériences culinaires. Les différentes propriétés de la céramique Oxyde de Zirconium proposent des avantages significatifs comparées aux traditionnels lames Inox :
- Tranchant incomparable,
- Lame Inoxydable,
- Hygiène : l'Oxyde de Zirconium est une matière biocompatible,
- Résistance à l'acidité de certains aliments,
- Neutre aux odeurs des aliments,
- Léger : meilleure maniabilité,
- Durée de vie très longue.